Advent, Advent, das Smartphone brennt. Nur noch acht Tage, dann ist endlich Weihnachten – und ohne üppiges Mahl ist es kein “komplettes” Fest. Doch, wo sind Rezepte dafür zu finden?
Die Universalantwort: Im Smartphone oder Tablet. Die Androiden sind nämlich hervorragende Kochbücher und Rezeptsammlungen. Aber welche Apps eignen sich besonders gut?
Chefkoch – Rezepte & Kochen
Chefkoch.de gehört zu den beliebtesten Kochportalen im Netz. Eine kostenlose Rezeptsammlung mit tausenden Rezepten einschließlich Bewertungen, für jeden Geschmack ist da etwas zu haben. Die dazugehörige App erweitert das Web-Angebot zusätzlich um sinnvolle Funktionen. Neben dem Speichern von Rezepten gehören ein Kochbuch mit allgemeinen Tipps, eine Einkaufsliste und Merkzettel für diverse Abänderungen eines Rezeptes zu den wichtigsten Neuerungen. Die App läuft auf fast allen Android-Geräten, benötigt kaum Speicherplatz und wird täglich erweitert. Nur mit den Updates hat die App ihre lieben Probleme. Denn wird ein Patch rübergespielt, kommt es zu oft dazu, dass gespeicherte Rezepte einfach verschwinden. Na ja – abgesehen davon sind für Weihnachten alle klassischen Rezepte zu finden, von Fisch über Gans bis zu deftigem Schweinsbraten. Gebäck und Kuchen kennt die App ebenso. Selbstredend eine breite Palette an weihnachtlichen Schmäusen. Das einzige, was noch zum perfekten Mahl fehlt, ist da die gelungene Zubereitung. Aber dafür ist die App ja nicht verantwortlich… Die Anwendung ist hier zu finden.
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Dr. Oetker Rezeptideen
Für viele “bequeme” Köche gehört Dr. Oetker immer auf den Einkaufszettel – von Backpulver über Zutaten und Fertigmischungen für Speisen aller Art steht der Konzern für traditionelle Küche. Schade, dass die App da nicht mithält und mehr als Verkaufsportal für die eigenen Produkte dient. Klassische Rezepte ohne Oetker-Zutaten? Fehlanzeige! Und so kommt es zur seltsamen Konstellation, dass Backmischungen und Co. eine gute Basis sind, bei der die App hilft, sie zu verfeinern und vom simplen Zubereiten nach Packungsanleitung abzuheben. Der ganz ordinären Küche hingegen greift die Anwendung nicht unter die Arme. Und Weihnachtsrezepte? Gibt es einige wenige. Reicht, um den Tisch zu decken, allzu Ausgefallenes ist nicht dabei. Die App ist hier zu finden.
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Plätzchen Rezepte Weihnachten
Zugegebenermaßen ein gestelzter Name, wohl wieder durch den Google Translator gedreht. Und wie Plätzchen Rezepte Weihnachten vermuten lässt, hilft die App weniger bei der Zubereitung der Weihnachtsgans, denn in der Weihnachtsbäckerei. Allerlei Rezepte, eine genaue Zutatenliste und den Appetit anregende Fotos finden sich, Abzüge in der B-Note gibt es hingegen für die fehlende Speicherfunktion und die vergleichsweise unaufregende und schmale Palette an verschiedenen Weihnachtsgebäcken. Trotzdem: für lau unbedingt downloaden! Die App ist hier zu finden.
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Modulalternative für Nintendo DS: Kochkurs – Was wollen wir heute kochen?
Eine Empfehlung des Autors! Ja, keine Android-App. Und das ist bedauerlich, da Nintendo zusammen mit einer renommierten japanischen Kochschule die wohl am besten zusammengestellte und durchdachte Rezeptsammlung für ein elektronisches Gerät zusammenstellte – Kochkurs. Zwar sind es nur “250″ Rezepte, die sich auf dem Modul finden, die aber sind gut gemischt, sortiert nach Art des Gerichts, Herkunftsregion oder kcal-Zahl. Alle Rezepte werden auf Wunsch vorgelesen und der virtuelle Koch kann mit einfachen Sprachbefehlen angewiesen werden, nochmal einen Schritt zurückzugehen, diesen zu wiederholen oder zum nächsten Punkt zu springen. Zudem implementierte Nintendo einige Tutorial-Videos, in denen gelernt werden kann, wie ein Fisch ausgenommen wird, ein Lexikon klärt über “Fremdbegriffe” der Küche auf und eine Liste mit Alternativzutaten verrät, was auch genommen werden kann, wenn solche Ingredentien wie Hirschhornsalz mal nicht im Gewürzregal stehen. Top und für wenige Euronen zu beziehen. Im Fachhandel oder über Amazon.de
Bereits geöffnete Adventstürchen:
1. Türchen: Hitalbum gratis, günstiges Tablet und gefräßige Tiere
2. Türchen: Tablet-Kinderfreuden, bescheidene Bundles und das schlimmste Musik-Cover
3. Türchen: Edle Smartphones, getrackter Santra und verrückte Hühner
4. Türchen: Günstiges Sonys Xperia Z1 Compact, Xbox One und feiernde Hasenbraten
5. Türchen: Katzen in Weihnachtsstimmung, Cat-Schnäppchen und ein TV-Theme-Medley
6. Türchen: Windows 93! Zelda, Mario! Und der härteste Soldat der Welt!
7. Türchen: Special – Seniorenhandys mit Android
8. Türchen: WTF?! Star Wars und Weihnachten?
9. Türchen: Familienpanik unterm Weihnachtsbaum – ein Ratgeber
10. Türchen: Last-Christmas-Terror und die Sache mit der Toleranz
11. Türchen: Großes Weihnachtskino für alle
12. Türchen: Wo bleiben die Schnäppchen?
13. Türchen: Märchenstunde!
14. Türchen: Lachen mit Hoppenstedts, Ekel Alfred und Co.
15. Türchen: Kleine Gadgets unter dem Tannenbaum